Das war unser großes Jubiläumsfest!
2. Steirisches Grill-Gemüse-Fest – Eröffnung GenussCafé

LAND SCHAFFT LEBEN

Genussbauer Markus Hillebrand im Gespräch mit Hannes Royer

Hillebrand
Guter.Regionaler.Genuss
vom 1. GenussBauernhof Österreichs

Hillebrand
Guter.Regionaler.Genuss
vom 1. GenussBauernhof Österreichs

Seit Generationen dreht sich im Familienbetrieb Hillebrand alles um die Produktion hochwertiger Gemüsespezialitäten. Auf rund 30 ha Ackerfläche im wunderschönen Grazer Feld, werden rund 40 verschiedene Sorten mit Liebe, Hingabe und viel Handarbeit produziert. Samen und Setzlinge können bei uns natürlich, schonend und im Einklang mit der Natur gedeihen und reifen.

Unser Ziel ist es, Mensch, Produkt und Region in den Mittelpunkt zu stellen.

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Bewusstseinsbildner für unseren Berufsstand zu sein. Mit dem Erlebnis „Bauernhof“ möchten wir Emotionen wecken. Neben unseren eigenen tollen Veranstaltungen sind auch Verkostungen und Hofführungen für Klein- und Busgruppen  jederzeit nach telefonischer Voranmeldung möglich. Wir geben Ihnen einen Einblick in unseren Betrieb, bringen Ihnen unsere Philosophie näher und zeigen Ihnen an verschiedenen Stationen, wie die regionale nachhaltige Produktion auf unserem Hof von­stat­ten­ge­ht. Lassen Sie sich mitreißen und erfahren Sie viel Wissenswertes rund um unsere Gemüsespezialitäten, ihre Produktion und Verarbeitung.

Kommende Events

GenussKochschule mieten

1 Januar - 31 Dezember

Der Grazer Krauthäuptel ist unser Leitprodukt und soll mit seinem frischen, zarten und knackigen Geschmack unsere Philosophie widerspiegeln. Er ist bei uns täglich frisch von Ende März bis Oktober erhältlich.

GenussBauernhof

Tauchen Sie mit uns gemeinsam in die Welt der regionalen, saisonalen und nachhaltigen Landwirtschaft ein.

GenussKochSchule

Besuchen Sie einen unserer Kochkurse oder mieten Sie sich die GenussKochSchule für Ihr individuelles Event.

GenussBauernLaden

In Premstätten bieten wir mehr als 1.700 verschiedene Spezialitäten von über 92 Bäuerinnen und Bauern aus der Region

GenussCafé

Ein regionales GenussErlebnis: GenussFrühstück, belegte Brötchen und Weckerl, kleine Mahlzeiten und eine Riesenauswahl an süßen Leckereien.

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